長年のウイスキー党にも、角ハイの大ブーム以降の新規客にもしみ入ると思われるのがサントリー「JAPANESE ...

Japanese whisky, just like Scotch and bourbon, is a delicious spirit worth sipping. One of its shining stars is Suntory Toki.

1891年2月のある午後、高峰譲吉という日本人化学者がイリノイ州ピオリアに列車で到着した。当時、米国最大の酒造会社だった「ディスティリング・アンド・キャトル・フィーディング・カンパニー」の招きで訪れた彼は、麴（こうじ）というカビの一種を使って発酵を促 ...

ウィスキー試飲イベント『JWSジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ福岡2025』が3月9日（日）に福岡・福岡国際会議場 2F ...

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード ...

Decidedly no longer the insider’s commodity that it was at the turn of the new millennium, for discerning drinkers, Japanese whisky is as much a part of the cultural firmament right now as Scotch or ...

Japan’s food is famous everywhere, but the country’s drinks culture is a bit of a hidden gem. There’s a whole world here ...

Short of time? Here’s a bitesize digest of five of the big stories from The Shout this month, with some key takeaways for operators.

The Good Housekeeping Institute has tested the best whisky gifts including best scotch, bourbon and Irish whiskey gifts for ...