Los fideos de trigo llegaron a Japón en el siglo XVII, introducidos por inmigrantes chinos. A fines del siglo XIX, el ramen instantáneo chino se popularizó en los puertos japoneses ...

Pero más allá de que el ramen sea delicioso, es una excelente opción para calentar nuestro cuerpo en los días fríos o en esos días cuando no nos sentimos tan bien. Es como una especie de ...

Momofuku Ando creó el ramen instantáneo en 1958. Se convirtió una leyenda en Japón y sentó las bases de un negocio que mueve más de 118.000 millones de porciones anuales en el mundo.