esta salsa putanesca a base de tomate es una receta fácil, económica y llena de sabor con la que podrás salir del apuro de cocinar en más de una ocasión. Toma nota de la lista de ingredientes y ...

¿Quién puede resistirse al crujiente exterior y al jugoso interior de una milanesa? En este artículo, te guiaremos paso a ...

Aprende paso a paso y fácilmente a preparar una deliciosa pasta al pomodoro con nuestra receta favorita e imbatible.

La porchetta es un verdadero emblema de la cocina italiana. Originaria de las regiones de Lazio y Umbría, es una receta de ...

Esta receta tradicional de la zona de la Toscana mezcla pasta con garbanzos en un rico sofrito, transformado en un denso y ...

El cacio e pepe, que significa queso y pimienta, es una muestra de la cocina italiana, con ingredientes frescos que producen ...

Cuando pensamos en comida italiana seguro se nos viene a la cabeza: pizza, salsa y pasta; pero su cocina es mucho más que eso, no por nada es tan popular a nivel mundial. No importa en qué parte del ...

Este 17 de enero celebramos el Día de la Cocina Italiana con la receta clásica de lasaña a la Bolognesa, un plato que refleja los sabores esenciales de ...

La caponata es uno de los platos más representativos de la cocina italiana, y más específicamente, de la tradición culinaria de Sicilia. Este guiso agridulce de verduras combina los sabores ...

Con un toque de mantequilla y un ligero sabor a almendra, este postre le dará un toque elegante a cualquier ocasión especial ...

Paseamos de la mano de la poderosa familia renacentista por las calles de la ciudad italiana, pero también por sus villas de campo, esparcidas por la Toscana y convertidas hoy en patrimonio mundial.