Perfetti da gustare da soli, ideali se accompagnati da verdure, formaggi o salumi e deliziosi se fusi con altri ingredienti, i bocconcini di mozzarella sono alimenti ai quali non possiamo rinunciare.

La mozzarella fritta è il più classico degli ... con un pizzico di sale e nell’ultimo il pangrattato. Passate i bocconcini nell’ordine dei piatti ripetendo due volte il passaggio nelle ...

Passate i bocconcini nell'ordine dei piatti ripetendo due volte il passaggio nelle uova e nel pane. Otterrete così una doppia panatura che sigilla il formaggio in cottura. Friggete la mozzarella ...