Raccontare l’italia a tavola, il valore e i cambiamenti ... E lo fa in questo caso, nella selezione Memoryscapes-Cibo, attraverso la cucina, gli alimenti, la tavola e la condivisione.

Ma l'autrice italiana che ha portato il suo Paese sulle tavole del mondo non sarebbe mai diventata la voce della cucina italiana negli Stati Uniti senza l'importante apporto del marito ...

E Francesco Mazzei apre un nuovo locale Nominato Cavaliere della Repubblica Italiana nel 2019, per la divulgazione della cucina italiana, Francesco Mazzei è uno chef di lungo corso, da circa 20 ...

Fuoriclasse della sfida, campione di provocazione e ironia, ai suoi esordi (era l’Italia delle trattorie) squadernava piatti ispirati all’estetica delle avanguardie, fu il primo tre stelle Michelin it ...

Bologna, 22 dicembre 2024 – L’estetica della schiumetta sta uccidendo la cucina italiana. E che dire dei piselli ripieni? E dell’agnello crudo con le ostriche? Per non parlare della ...

Prodotto d'eccellenza della cucina italiana, la pizza è tra i cibi più famosi e amati al mondo. La passione degli italiani per questo cibo è così radicata che in quattro famiglie su dieci (40%) si ...

Il Dakar Rally è la gara automobilistica e motociclistica più ardua che esista ed è seguita dagli amanti dei motori di tutto ...

Celebrity Chef, il format prodotto da Banijay Italia, torna con gli episodi inediti, girati negli spazi dei ristoranti di ...

Il talent show, condotto da Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli, celebra lo chef milanese famoso in ...

A MasterChef Italia è tempo di dimostrare la propria crescita personale: siamo al giro di boa di questa stagione e i giudici ...

Gualtiero Marchesi, il padre fondatore della nuova cucina italiana, viene ricordato nella ... ma che tramite la cucina si può raccontare e comunicare qualcosa di unico e magico.