Stoemp is een klassieker in de Vlaamse keuken: naast frieten is puree het populairste aardappelgerecht. “Bloemkoolstoemp met ...

De winter is onlosmakelijk verbonden met stamppot. Met deze klassieke Hollandse pot kun je eindeloos variëren: probeer ...

Bewakingsbeelden tonen hoe de Chinese schoolkok Jian een eerder ranzige techniek gebruikt om aardappelpuree te maken voor de ...

Om deze puree te maken, kook je de pastinaak gaar en de spliterwten tot ze gaar zijn. Meng alles vervolgens met een beetje olijfolie voor romigheid en kruiden als rozemarijn of salie voor een ...

Ouders van leerlingen die naar een middelbare school in de Chinese stad Xinyu gaan, zijn verontwaardigd. Vorige week kregen ...