Der Einkauf für das Raclette zeigt auch ein paar Überraschungen. Wie schneiden die Preise für Käse, Kartoffeln und Co. in der Schweiz und in Deutschland ab? Zum Main Content / Artikel springen ...

Wo kommt Raclette her? Der Raclette-Käse mit seiner traditionelle Zubereitungsweise hat seinen Ursprung im Kanton Wallis in der Schweiz, das ist laut Überlieferung mehr als 400 Jahre her.

Das Schweizer Original wird anders zubereitet ... Zumindest in Deutschland. In der Schweiz wird Raclette mittlerweile zwar auch einem Raclette-Ofen genossen, besteht aber noch immer aus zwei ...

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Falscher Käse fürs Raclette Lösung: „Geeignet sind mittelalter Gouda, klassischer Raclettekäse aus der Schweiz oder Bergkäse, Ziegengouda, aber auch schnittfester Schafskäse“, zählt ...

Das ursprünglich aus der Schweiz stammende Raclette erfreut sich auch in Deutschland ... zur nächsten Feier nichts mehr im Wege. Im Original gehört zu dem Gericht der namensgebende Raclette ...