スペシャルティコーヒー専門店『Beans.Coffee&Roasters』で、1/25（土）よりUber Eats・menu・出前館での宅配サービスを開始。 D2Cブランドの企画開発や販売を行う株式会社SSC（本社：神戸市灘区、代表取締役：坂本 ...

【NIKKEI ...

国立大学法人岡山大学（本部：岡山市北区、学長：那須保友）の高等先鋭研究院を構成するひとつである資源植物科学研究所の杉本学准教授と岡山大学の前川雅彦名誉教授、福岡工業大学の三田肇教授、東京薬科大学の横堀伸一准教授の研究グループは、紫米に含まれるアントシアニンが太陽光や宇宙放射線から種子中の遺伝子を保護し、宇宙環境で米を長期保存できる事を明らかにしました。 この研究成果は、2024年10月30日に国際 ...