Cedar Park community members can enjoy a taste of New Orleans’ bold flavors without making the eight hour drive by paying a visit to Stuffed Cajun Meat Market. The backstory Own ...

2022年和牛日本一に輝いた鹿児島でも畜産業の担い手不足が深刻な課題となっています。そんな中、東京からさつま町に移住し畜産業を始めた夫婦がいます。生ハムや熟成肉など牛肉の新たな付加価値を生み出そうと努力する農家の今を見つめました。