ドバイチョコレートとは、板チョコレートの中にピスタチオとカダユフ（フィロ生地を使った繊細なペストリー）をフィリングした高級チョコレート。最近SNSで話題になっており、インパクトのある見た目と贅沢な味わいで世界中で完売が相次いでいる。