Bei «Leipziger Allerlei» denkt mancher nur an fertig gekauftes Mischgemüse. Dabei gebührt dem Klassiker mit edlen Zutaten und ...

Bei «Leipziger Allerlei» denkt mancher nur an fertig gekauftes Mischgemüse. Dabei gebührt dem Klassiker mit edlen Zutaten und ...

Bei «Leipziger Allerlei» denkt mancher nur an fertig gekauftes Mischgemüse. Dabei gebührt dem Klassiker mit edlen Zutaten und ...

Gekrönt wird das blanchierte und auf den Punkt gegarte Gemüse mit einer Soße auf Basis einer klassischen Mehlschwitze. Darin ...

Bei „Leipziger Allerlei“ denkt mancher nur an fertig gekauftes Mischgemüse. Dabei gebührt dem Klassiker mit edlen Zutaten und ...

1 Bund grüner Spargel, in Scheibchen geschnitten, und 3–4 klein geschnittene Frühlingszwiebeln. Sommer – 2 Handvoll halbierte Kirschtomaten, 2 Handvoll halbierte Zuckerschoten (120 g).

Eigentlich sollen sie ja den Winter vertreiben. Jetzt knallen in der Hochburg Wals die Goaßln auf der grünen Wiese. Die Loiger Passen sind heuer Gastgeber im großen Gemeinde-Schnalzen. Auch an ...

In dasselbe Horn stößt Landesvize Udo Landbauer, der seine Verkehrsagenden womöglich bald auf Bundesebene weiterführen könnte: „Dass die ideologisch getriebene Verkehrsministerin und das ...

Der Vorwurf lautet nun unter anderem in dem sozialen Netzwerk, dass die Grünen eine Reichenpartei seien. Eine Pauschalisierung? Möglicherweise. Allerdings: Bei der Europawahl 2024 haben laut ...

Mit etwas Zitronensaft beträufeln. Den Portulak putzen, waschen und trocken schütteln. Spargel schälen, die Enden abschneiden, dann die Stangen in ca. 1 cm lange Stücke schneiden und mit den anderen ...

Die AfD ist 2013 angetreten, die deutsche Politik im national-konservativen Sinn zu verändern. Doch ausgerechnet diese Partei und ihre Wähler haben das nach ihrer Ansicht „linksgrün versiffte ...

Backform einfetten. Teig nochmals kurz kneten und auf wenig Mehl ausrollen, dann die Form damit auslegen, Teig an den Rändern etwas hochziehen. Wähenboden mit einer Gabel mehrmals einstechen.