Una virtud del pescado asado es que suele dar buenos resultados con prácticamente cualquier especie, blanca o azul, fresco o descongelado, como puede ser el lenguado al horno, la caballa al horno ...

Añadimos el resto de ingredientes a la salsa y cocemos al mínimo hasta que la salsa espese un poco. Reservamos. Enharinamos el lenguado para cocinarlo en una sartén con una cucharada de ...

El lenguado es un pescado blanco de sabor suave, ideal para asar o a la parrilla. Este pescado es rico en proteínas y bajo en grasas. Descubre las recetas con lenguado y disfruta de su frescura.