Ein originelles Gericht, perfekt für kalte Wintertage. Selbstgemachter Nudelteig, gefüllt mit deftigem Sauerkraut und ...

Die Maultaschen schließlich mit einem Teigrädchen ausradeln. In reichlich Salzwasser leise simmernd in wenigen Minuten gar kochen. Sie werden traditionell in Fleischbrühe schwimmend in einem ...

Zu Maultaschen und Fleischküchle kann es aber nur einen geben. Und auch die Österreicher servieren zum beliebten Wiener Schnitzel einen Kartoffelsalat mit Essig und Öl. ZUTATEN: 1,5 just click the up ...

Seit eh und je gaben gottesfürchtige Christen ihr Bestes, den Heiligen Vater, als vorgeschobenes Verzichtargument, nach Strich und Faden an der Nase herumzuführen: Die schwäbische Maultasche ...

Den Grünkohl von den dicken Blattrippen streifen, in reichlich Salzwasser zwei Minuten kochen, dann abgießen und kalt abschrecken. Mit einem großen Messer nicht allzu fein hacken – oder erst ...

Kartoffelpuffer Rezept Die geriebenen Kartoffeln mit der verbliebenen Stärke in der Schüssel mischen, ein Ei zugeben, alles mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen. Tipp: Wer möchte ...

Wiewohl der Verdacht naheliegt, dass zwischen Neckar und Erms, Achalm und Alb viele Maultaschen-Fans leben, die ihre Familien-, Urlaubs- oder sonstigen Rezepte gerne mit Dritten teilen. Umso mehr, ...

Das Dorf hat es nicht leicht im Sonntagabendkrimi. Da ist es düster. Und alles ist, wie es immer schon war. Im neuen Stuttgarter „Tatort“ bleiben die Kommissare in der Schwäbischen Alb ...