日本酒を造る途中の「もろみ」に、サントリー山崎蒸溜所(じょうりゅうしょ)(大阪府島本町)のウイスキーの原酒を加えるとどんな味になるのか。そんな左党の心をひく高級酒を、老舗酒造会社の菊正宗(神戸市)が開発した。異例のコラボの狙いとは。