In the world of Italian cuisine, few dishes can compete with the pure comfort and simplicity of Spaghetti Carbonara. T ...

When it comes to pasta, the sauce can make or break the dish. From the bold bite of arrabbiata to the creamy comfort of ...

From spaghetti and egg noodles, to rice noodles and udon noodles, they're a must-have ingredient in any kitchen.

本格的な生パスタを手軽に楽しめるハンバーガーチェーン「ファーストキッチン」が「本気(ガチ)モッツァレラチーズのカルボナーラ」を、「ウェンディーズ・ファーストキッチン」が「ウェンディーズ ...

イタリアの名物パスタ料理として知られるカチョエペペを確実においしく作るためのレシピを、マックス・プランク複雑系物理学研究所の物理学者がバルセロナ大学とオーストリア科学技術研究所の研究員と共同研究し、未査読論文リポジトリのarXivに発表しました。