With Lunar New Year just around the corner, we spoke to eight pro chefs who celebrate the holiday to hear about their beloved ...

持ち帰り弁当チェーン「ほっかほっか亭」を展開するハークスレイは３０日、大阪・関西万博の大阪府市による「大阪ヘルスケアパビリオン」への出展概要を発表した。のり弁当を箸を使わず食べられる形にした手のひらサイズの「ワンハンドＢＥＮＴＯ」などを販売し、未来の食の在り方を提案する。