L’azienda della Capitale si aggiudica per il secondo anno il progetto finanziato dall’Unione europea e realizzato dal MASAF ...

Approfondiamo l’essiccazione a freddo, metodo innovativo per conservare frutta e verdura preservandone gusto, nutrienti e ...

Berlino 5 Marzo | ITB | Stand Enit – Straordinario successo alla ITB: la tradizione della pizza napoletana, Patrimonio UNESCO ...

Il modello cooperativo lattiero-caseario altoatesino è un esempio virtuoso di filiera etica: tutela il territorio, valorizza ...

Il 15 marzo 2025, Firenze ospiterà un evento formativo sulla dieta chetogenica, che ha registrato il tutto esaurito già ...

Milano, 6 marzo 2025 – Il mondo della birra sta cambiando e le donne ne sono sempre più protagoniste. Maltese.beer, ...

Per supportare caseifici e operatori del settore, Hideea presenta il nuovo corso online “Manuale di Autocontrollo HACCP per ...

L’iniziativa di Euroristorazione si inserisce in un progetto più ampio di educazione alla sostenibilità alimentare.

DURATA DEL PROGRAMMA: 36 mesi a partire da aprile 2023; 12 mesi rimanenti (01/04/2025-31/03/2026) al completamento del ...

· Pianta interattiva: è ora disponibile una nuova versione della pianta della sala sull’app mobile TheFork Manager che ...

Benessere alimentare - E’ un’abitudine comune quella di selezionare cibi in base al loro contenuto calorico, ma i meccanismi ...

L’evento si svolgerà il prossimo fine settimana alla Stazione Leopolda di Firenze. Venerdì 7 marzo una straordinaria ...