Gerben Vollenbroek, algemeen directeur van Pré Pain in Oldenzaal, kijkt er allang niet meer van op dat zijn fabriek aan de Kleibultweg in Oldenzaal miljoenen broodjes per dag produceert.

Hoe maak je luchtige broodjes zonder gist? Je hebt het antwoord met deze Venezolaanse arepas! En dankzij het gebruik van maïsmeel is dit recept natuurlijk glutenvrij ;-) Gebruik deze arepas bij ...