Upping your protein intake can be a good idea for all kinds of reasons, not least keeping you feeling full for longer. But is ...

4月13日から、いよいよ「EXPO2025大阪・関西万博」が始まります。今から50年以上前、1970年3月15日に開幕した日本万国博覧会（通称：大阪万博）は、総入場者数は6,421万人を超え、その数字の大きさだけでなく、大阪万博は日本人の経済だけでな ...

北海道伊達市の内浦湾を望む丘陵地帯に牧家を構える「牧家 (ぼっか)」は、1990年の創業から初の、食べるタイプの「牧家 プレーンヨーグルト」を、2月1日 (土)に全国発売した (※1)。

Just Food rounds up what some of the world’s leading dairy businesses are providing in the growing market of dairy alternatives.

The global non-dairy yogurt market share is on a promising trajectory, with a projected valuation of USD 8.01 billion in 2024 ...