Le dessert français raffiné, la Charlotte aux Poires et Caramel, est un classique qui ne manquera jamais d'impressionner vos ...

C’est bientôt l’heure de la Chandeleur ! Pour une recette qui sort des sentiers battus, rien de tel que ce gâteau de crêpes ...

Difficile de résister à ces beignets façon crème brûlée, au cœur fondant de crème pâtissière et à la croûte caramélisée ...

Les plats végétariens peuvent être riches, savoureux et plein de caractère, mais il est parfois difficile de trouver les bons ...

On vous recommande pour le goûter de tous, la tarte Tatin, un choix sûr et apprécié. Découvrez les conseils de Chef Damien ...

Envie de déguster une bonne raclette ou une bonne tartiflette ? Oui, mais qu’allez-vous manger en dessert ? Dans les cuisines ...

Le kaiserschmarrn occupe une place de choix parmi les préparations de légende ! Considérée comme un plat principal sucré en ...

Inventée par l’un des cuisiniers de Louis XVI, au milieu du XVIIIe siècle, la mousse au chocolat n’a pas vraiment changé en ...

"Belle Hélène" a servi a nommer de nombreux plats : le tournedos grillé belle hélène, les œufs mollets belle hélène, les ...

La première semaine de janvier, s’accompagne de la présence de la galette des rois dans les vitrines de boulangeries et ...

Pilier de la communication digitale, le community manager anime les réseaux sociaux et veille à l’image de marque des ...

Emmi a vu ses ventes progresser l'an dernier. Tant les revenus que la croissance organique du transformateur lucernois de ...