「国際ホテル・レストラン・ショー（HCJ2025）」はヒト・モノ・情報の交流と発信を通じて、サービス産業の活性化に貢献するホスピタリティとフードサービスの商談専門展です。今回の開催では「安心、安全なサービス環境の確保ならびにSDGs対応の促進」「デジタル技術の導入による生産性向上・人材不足対策」「地方創生に資する地域産品の全国展開、観光アクセスの高付加価値創出」の3点を重視した開催となります。

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