De winter is onlosmakelijk verbonden met stamppot. Met deze klassieke Hollandse pot kun je eindeloos variëren: probeer ...

Stoemp is een klassieker in de Vlaamse keuken: naast frieten is puree het populairste aardappelgerecht. “Bloemkoolstoemp met ...

Ouders van leerlingen die naar een middelbare school in de Chinese stad Xinyu gaan, zijn verontwaardigd. Vorige week kregen ...

Bewakingsbeelden tonen hoe de Chinese schoolkok Jian een eerder ranzige techniek gebruikt om aardappelpuree te maken voor de ...

Hete bliksem – de stamppot met warme appeltjes – kennen de meesten wel, maar heb je weleens van blauwe bliksem gehoord? Met ...

Op maandag 20 januari 2025 lanceert distilleerderij Bols uit Amsterdam de Bols Blue 1575 voor het midden en hogere segment in de horeca.

Griekse yoghurt is populair, dat merk je aan de almaar groeiende ruimte die ze inpalmen in het koelvak van de supermarkten.

Pasta carbonara met halloumi is een heerlijke vegetarische twist op het klassieke pastagerecht. De zoute halloumi vervangt ...

Een bord rijke puree met geroosterde groenten en pitten doet haast vergeten dat er geen vlees of vis bij ligt, je kan meer ...

Dit recept serveerden we enkele jaren geleden in De Standaard Magazine als vegetarisch hoofdgerecht voor de feestdagen. Met ...

In de vijfde aflevering van het nieuwe seizoen van ‘Het Hoge Noorden’ worden Peltenaar Olivier Van Herck (36) en zijn ...

„Ja hoor, het nieuwe jaar is begonnen en iedereen gaat weer gezond doen. Meestal houdt dat maar drie weken stand. Geen alcohol drinken, stoppen met vet en suiker en vooral verantwoord eten. Voor zolan ...