Ce mardi, direction le Maroc où Nathalie Helal nous guide pour cuisiner un délicieux tajine de poulet aux olives et citrons ...
Pour un repas plein de saveurs prêt en moins de 30 minutes, essayez ce tajine de keftas aux Å“ufs. Laurent Mariotte propose ...
Quand il fait froid dehors, rien de mieux qu’un bon petit plat chaud maison. « Bretons en Cuisine » vous propose six recettes ...
Plat: Direction le Maghreb avec notre recette de tajine de kefta ! Un plat ultra facile à faire, composé de boulettes de ...
Tajine à la tunisienne, filet mignon gratiné, carrot cake... Nos recettes simples et gourmandes pour la semaine du 20 au 26 ...
Comme beaucoup de classiques mijotés et familiaux, le tajine d’agneau n’a pas qu’une recette et était à l’origine un ragoût dans lequel on faisait cuire lentement la viande ...
1 c. à soupe (15 ml) de pâte de tomate 2 c. à thé (10 ml) de ras-el-hanout 1 c. à thé (5 ml) de cumin moulu 1 c. à thé (5 ml) de coriandre moulue 1 c. à thé (5 ml) de paprika moulu 1 c.
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Ajouter les raisins, les amandes, le miel, et la cannelle, et laisser cuire pendant deux heures de plus. Dresser la viande dans un tajine ou un grand plat. Décorer avec les amandes grillées pour ...