ローソンは３０日、価格据え置きの増量キャンペーン「盛りすぎチャレンジ」を２月３日から実施すると発表した。同２４日までの期間中、順次、おにぎりやパン、お菓子など計３１品目の具材や重量を約４７％増やす。物価高で節約志向が強 […] ...

大手回転ずしチェーン「スシロー」などを運営するフード＆ライフカンパニーズ（Ｆ＆ＬＣ）は３０日、大阪・関西万博会場に設ける店舗の詳細や一部メニューを発表した。水産資源の安定調達を目指す取り組みをアピールするため、すしやサ […] ...

ロイヤルホールディングス（ＨＤ）は３０日、展開する「天丼てんや」の商品計６０品を２月１３日に２０～６０円値上げすると発表した。定番メニューの「天丼」は５９０円から６２０円に引き上げる。原材料費や物流費の上昇などが理由。 […] ...

ローソンは価格据え置きで約47％増量の企画「盛りすぎチャレンジ」を2月3日から全国のローソンで順次展開する。これまで3回、同様の企画で好評を得てきたが、4回目の今回はおにぎり、店内調理弁当、調理パン、デザートなど最多の […] ...

フジパン（名古屋市）は、ネオバターロールシリーズから「ネオ米粉ロール」と「ネオ豆乳ロール」を、北海道と沖縄県を除き２月１日発売。米粉ロールは使用穀物のうち８割が小麦粉、２割が米粉で、もっちりとした食感。豆乳ロールは無調 […] ...

浜乙女（名古屋市）は青ジソの香りをしっかりと感じられるふりかけの新シリーズ「香るごはん」２種類を２月３日発売。「青じそと明太子風」はぴりっとした辛味が、「青じそと焼さば風」はサバの香ばしさが特徴。混ぜ込みご飯のもととし […] ...

2025年上期（1～6月）の食品業界を天気予報形式で占います。　昨年は物価上昇による節約志向や消費の二極化が進み、消費者の商品選択の目が厳しくなりました。この傾向は2025年上期も続くと予想されます。しかし、物価と賃金 […] ...

マルハニチロは２９日、魚肉ソーセージやちくわなど、家庭用のすり身商品計６０品を４月１日納品分から値上げすると発表した。出荷価格を約４～１４％引き上げる。原材料価格や物流費の高騰が要因。 　対象は魚肉ソーセージ「１秒ＯＰ […] ...

キッコーマン食品（東京）は、果実の風味が特徴の焼き肉のたれ「わが家は焼肉屋さん　贅沢果実」を２月３日発売。すりおろしたリンゴとナシをたっぷりと使い、上品な甘さに仕上げた。ショウガやニンニクなどの香味野菜と複数のしょうゆ […] ...

マルハニチロは２９日、家庭用の魚肉ソーセージなどすり身商品計６０品を４月１日納品分から値上げすると発表した。出荷価格を約４～１４％引き上げる。原材料価格や物流費の高騰などが要因。対象は「１秒ＯＰＥＮおさかなソーセージ６ […] ...

ロイヤルホールディングスは２８日、タイのホテル大手マイナー・ホテルズと合弁会社を設立すると発表した。マイナー・ホテルズが持つラグジュアリーホテルブランドを日本で展開し、２０３５年までに２１棟、売上高２１０億円規模を目指 […] ...

キリンホールディングス（ＨＤ）や日本生命保険、トヨタ自動車などの大手企業が、フジテレビに出稿を予定していた２月分のＣＭをキャンセルしたことが２８日、分かった。各社は、元タレント中居正広さんの女性トラブルにフジ社員が関与 […] ...